Receita da semana: Delícia gelada de maracujá by Nena Marques

Detalhe do doce delícia: três camadas

Oi queridas, como se foram de final de semana? O meu foi relax, terminando de arrumar a casa para o natal, ainda heheh...
Hoje eu vim trazer uma novidade no blog que é a tag Receita da semana, pois sei que tem muita mulheres que visitam o  bloguito e pensando nisso estou me dedicando cada vez mais para melhorar essa página e é sempre bom ter uma sobremesa ou um lanchinho feito por nós para oferecer a uma visita inesperada.
Confesso que sou boa na cozinha mas tenho preguiça de cozinhar hahah...esses dias visitei uma grande amiga e ela me ofereceu esse doce delicioso, como a alma de bloguete impera tirei fotos e pedi a receita para vocês, super fácil, façam vocês vão amar tenho certeza! Vamos lá para o passo a passo...

                                           Delícia gelada de maracujá

1° camada Massa:

02 xícaras de farinha de trigo, sendo uma com fermento e uma sem fermento
04 colheres de manteiga, bem cheia
02 colheres de água

Mistura tudo até formar uma massa, depois abre a massa na forma

2° camada Recheio (musse):

3 maracujá, separa as polpas
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres de gelatina incolor sem sabor, mistura o pó na água morna e mexe até formar a gelatina
Bate tudo no liquidificador até ficar homogêneo

3°camada Marshmallow ou chantilly:

1 xícara de açúcar
1/2 de xícara de água (ponto fio)
3 claras de ovo, bate em ponto neve, coloca a calda quente e espreme meio limão

Para decorar:

1 maracujá, separa a polpa com os caroços
2 colheres de maizena
3 colheres de açúcar
Leve ao fogo e mexa bem, deixe esfriar e coloque por cima do marshmallow ou chantilly

Pronto fácil, fácil, quero saber se gostaram, viu!!!
Beijos
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